NASZE PRZEPISY

   
Zupa z ciecierzycy i pora  
Składniki:
- 200g ciecierzycy,
- zielone liście selera,
- 3 pory,
- masło lub olej do smażenia,
- sól, pieprz.

Sposób wykonania:
Ciecierzycę namaczamy w wodzie minimum 12 godzin (najlepiej zostawić ją w wodzie na całą noc w dzień przed robieniem zupy). Zielone liście selera drobno pokroić. Ciecierzycę zalewamy zimną wodą, solimy, dodajemy selera,2 łyżki oleju i gotujemy przez 1,5 godziny. W międzyczasie kroimy na plasterki pory  (białą część)i podduszamy na patelni. Dodajemy je do gotującej się ciecierzycy na 15 min przed końcem gotowania. Kiedy ciecierzyca jest gotowa (miękka), odlewamy połowę zupy, a połowę blendujemy. Na talerz nakładam ynajpierw krem, a następnie zblendowaną zupę.
Smacznego!

NASZE PRZEPISY SZEF KUCHNI POLECA

Salsa z wędzonego łososia

Szybko i zdrowo!

czytaj więcej

Sok ananasowo - selerowy

Pyszny sok, idealna propozycja dla chcących zrzucić zbędne kilogramy

czytaj więcej

Gazpacho warzywne

Hiszpańska zupa

czytaj więcej

Makaron ryżowy z pieczoną papryką, cukinią i sosem tofu

Bezglutenowa propozycja obiadowa

czytaj więcej
  

NASI PARTNERZY

      



Chcesz dostawać aktualne wiadomości? Zapisz się do Newslettera!

Zapisując się do Newslettera Smak i Zdrowie wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, stosownie do dyspozycji przepisów ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych (Dz. U. Nr 133, poz 883 z późn. zm.), na potrzeby kontaktu przez konsultantów Smaku i Zdrowia.

  1. Regulamin


Catering Dietetyczny Smak i Zdrowie to urozmaicona, smaczna, dobrze zbilansowana dieta oraz zawsze świeże, bogate w witaminy i substancje odżywcze posiłki dostarczane codziennie do domu lub biura.
Nasza oferta to zestawy w wersji standard: 1200 kcal, 1500 kcal, 2000 kcal, 2500 kcal 3000 kcal oraz 3500 kcal, dieta wegetariańska, dieta wegetariańska plus ryby, dieta dla osób aktywnie uprawiających sport 3000 kcal, dieta dla kobiet w ciąży i matek karmiących, dieta bezglutenowa, dieta indywidualna.
Catering dietetyczny Warszawa i okolice (dieta pudełkowa)