NASZE PRZEPISY

   
Zupa cebulowa z grillowanym kurczakiem  
Składniki:

• 0.7 kg cebuli
• 1,5 l wody
• 1 łyżka cukru
• 1 seler
• 2 szczypty suszonego tymianku
• 100 g sera parmezan
• 100 g ziemniaków
• 150 g piersi kurczaka
• 1 ząbek czosnku
• 1 łyżka sosu sojowego
• 100 ml białego wytrawnego wina
• oliwa z oliwek
• pieprz

Sposób wykonania:
Cukier upalamy na jasny karmel na suchej patelni. Dodajemy pokrojoną w piórka cebulę i ziemniaki pokrojone w kostkę. całość zalewamy winem. Czekamy, aż wino odparuje do połowy objętości, zalewamy składniki wodąi dodajemy pokrojony w kawałki seler. Gotujemy 20 minut na wolnym ogniu, Po tym czasie doprawiamy tymiankiem, miksujemy cłość, dodajemy sos sojowy i świeżo mielony pieprz.
Pierś doprawiamy pieprzem, nacieramy suszonym tymiankiem i smażymy na złoty kolor. po usmażeniu kroimy w paski.
Zupę podajemy z kawałkami kurczaka, posypując ją obficie startym parmezanem.

NASZE PRZEPISY SZEF KUCHNI POLECA

Salsa z wędzonego łososia

Szybko i zdrowo!

czytaj więcej

Sok ananasowo - selerowy

Pyszny sok, idealna propozycja dla chcących zrzucić zbędne kilogramy

czytaj więcej

Gazpacho warzywne

Hiszpańska zupa

czytaj więcej

Makaron ryżowy z pieczoną papryką, cukinią i sosem tofu

Bezglutenowa propozycja obiadowa

czytaj więcej
  

NASI PARTNERZY

      



Chcesz dostawać aktualne wiadomości? Zapisz się do Newslettera!

Zapisując się do Newslettera Smak i Zdrowie wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych, stosownie do dyspozycji przepisów ustawy z dnia 29 sierpnia 1997 roku o ochronie danych osobowych (Dz. U. Nr 133, poz 883 z późn. zm.), na potrzeby kontaktu przez konsultantów Smaku i Zdrowia.

  1. Regulamin


Catering Dietetyczny Smak i Zdrowie to urozmaicona, smaczna, dobrze zbilansowana dieta oraz zawsze świeże, bogate w witaminy i substancje odżywcze posiłki dostarczane codziennie do domu lub biura.
Nasza oferta to zestawy w wersji standard: 1200 kcal, 1500 kcal, 2000 kcal, 2500 kcal 3000 kcal oraz 3500 kcal, dieta wegetariańska, dieta wegetariańska plus ryby, dieta dla osób aktywnie uprawiających sport 3000 kcal, dieta dla kobiet w ciąży i matek karmiących, dieta bezglutenowa, dieta indywidualna.
Catering dietetyczny Warszawa i okolice (dieta pudełkowa)